油浸小番茄

油浸小番茄的做法步骤

1. 第1步.

   如果在制作过程中有任何疑问，都可以联系贝壳小秘书，进行及时的沟通哟。 小秘书wx/手机同号：15601645072 添加时请备注：下厨房 我们的公众号：ibakers贝壳烘焙 欢迎关注，期待与你们的分享

2. 第2步.

   小番茄去蒂洗净，纵向对切，在烤盘内摆好。

3. 第3步.

   在番茄表面洒上蒜蓉，橄榄油，百里香，糖粉。 加了蒜蓉后会增加风味，但是蒜蓉低温烘烤后会变成青灰色影响美观感，不喜欢的也可以不加。

4. 第4步.

   入烤箱，85℃烘烤3个半小时。 如有热风功能，请打开。 烤好的小番茄，显得干干的。表面有糖，有些脆脆的效果。 烤好后放晾，装入干净的密封瓶内，加橄榄油直到没过番茄即可。

5. 第5步.

   入冰箱冷藏，随取随吃，可以保存一个月左右。