尖椒爆红肠

尖椒爆红肠的做法步骤

1. 第1步.

   红肠切片备用

2. 第2步.

   尖椒切片备用

3. 第3步.

   锅里不用放油，直接下葱姜丝和红肠翻炒

4. 第4步.

   煸出红肠的油下尖椒、冰糖一起翻炒

5. 第5步.

   放入食醋，加入适量水翻炒

6. 第6步.

   翻炒均匀，收汁出锅