
入口即化又充满奶香的椰蓉小方,你一定不舍得拒绝~一道超级简单的甜点与你分享!

准备好材料。

牛奶80g与玉米淀粉40克搅拌均匀,备用。

锅中倒入剩余牛奶,白砂糖,淡奶油,边搅拌边开小火加热至边缘冒小泡,倒入玉米淀粉液,继续加热至半凝固状,马上离火。

之前现在玻璃罐底部洒一层椰蓉。

倒入奶冻液体,略晾凉后加盖,冷藏一晚上。

脱模,切成小块,四周滚上椰蓉!

放入盘中,完成!
我这里的淡奶油是之前做糕点剩下冷冻保存着的,但是加热后也一样可以使用!
小火加热一定要微微凝固就出锅啦,这样奶冻才能有入口即化的口感哦!