海鲜米粉汤

海鲜米粉汤的做法
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海鲜米粉汤的做法说明

闽南一带喜欢的米粉啦……

海鲜米粉汤的食材和调料

湖头米粉一把
少许
蔬菜少许
少许
花蛤少许
鲫鱼一条
三片

海鲜米粉汤的做法步骤

  1. 第1步.海鲜米粉汤的做法步骤 第1步

    鲫鱼切小块效果煎透,煎到两面焦黄

  2. 第2步.海鲜米粉汤的做法步骤 第2步

    下开水,大火再次烧开,转小火慢慢煮,煮好,鲫鱼肉捞出,鱼汤待用

  3. 第3步.海鲜米粉汤的做法步骤 第3步

    青菜,虾,花蛤,下水煮熟捞出去壳备用,米粉也下水煮熟捞出备用(忘记拍米粉啦,哈哈哈)

  4. 第4步.海鲜米粉汤的做法步骤 第4步

    全都摆好在盘里

  5. 第5步.海鲜米粉汤的做法步骤 第5步

    最后加入鱼汤,喜欢香菜葱可以放点我没放是因为我忘记买啦……大功告成!

小贴士

鱼要煸透到焦香,一定要下开水,这样汤才奶白奶白

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