玉米面放入小盆中加入开水调成糊状如图。
韭菜,虾皮,鸡蛋,五香粉,盐,香油一起放入小盆中拌匀备用。
平底锅刷油加入玉米糊摊成薄饼。
饼摊好加入调好的菜馅。
中小火盖上锅盖焖约7-8分钟。
焖好玉米饼呈金黄色,如图即可出锅!
玉米面糊饼完成。