懒人版盐水鸭

懒人版盐水鸭的做法步骤

1. 第1步.

   粗粒海盐加上八角炒热。

2. 第2步.

   给洗干净的鸭鸭马杀鸡，均匀的抹上盐粒。

3. 第3步.

   抹完盐用保鲜膜包起来。冰箱里腌制一天一夜。时间短的需要在鸭皮上扎孔再抹盐。

4. 第4步.

   加水没过鸭子，煮上一个小时到肉酥了取出。

5. 第5步.

   摆凉，啥叫心急吃不了热豆腐说的就是这。

6. 第6步.

   切块，刀工不好，好吃就行。