快手宝宝饭-西葫芦锅塌鸡蛋饼

快手宝宝饭-西葫芦锅塌鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   将西葫芦切成细丝。

3. 第3步.

   西葫芦、鸡蛋搅匀。

4. 第4步.

   加入面粉搅匀。

5. 第5步.

   加水、加盐调成稀糊状。

6. 第6步.

   我大约加了50克水，大家看面糊状态酌情加水，调好后是小视频中这么个状态就好，稀一点稠一点影响不大，不要差太多就好。

7. 第7步.

   平底锅加少许油，中小火煎至两面金黄。我用的是一个mini的小煎锅，能做三个，用正常大煎锅全部倒进去煎一个大饼就好了。

8. 第8步.

   第一面好了，翻面继续煎。

9. 第9步.

   总共煎了三张小饼，配碗粥，开吃吧！

10. 第10步.

    切成小块自己可以用叉子插着吃了，用叉子要小心呦！