简单操作的地瓜丝太阳蛋

简单操作的地瓜丝太阳蛋的做法步骤

1. 第1步.

   地瓜洗净擦丝，撒一点儿盐、白胡椒粉。

2. 第2步.

   西蓝花洗净切碎，拌入地瓜丝里。

3. 第3步.

   不粘锅刷一层油，将地瓜丝放入整成鸟巢状，中间把鸡蛋打进去，慢火火🔥烙哦。

4. 第4步.

   加盖出来就是这样子，如果不加盖，也可以翻个面烙一下，否则鸡蛋不好熟。