冬瓜丸子豆腐汤

冬瓜丸子豆腐汤的做法
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冬瓜丸子豆腐汤的做法说明

这款冬瓜汤一年四季都适合,也是营养减肥餐哦

冬瓜丸子豆腐汤的食材和调料

冬瓜200克
豆腐四分之一块
丸子3个
2片
一段
香油少量
少量
枸杞3g

冬瓜丸子豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.

    冬瓜切片,豆腐切成小块,葱姜切碎备用

  2. 第2步.

    锅中倒水,放入冬瓜,水开后放姜、豆腐、丸子

  3. 第3步.

    待冬瓜煮成透明状时加入小葱,盐,香油

  4. 第4步.

    再稍煮就可以撒上枸杞点缀出锅啦~

小贴士

1、后放葱、盐会让汤的鲜味更足
2、少盐少油不仅有益健康,更会凸显冬瓜豆腐的美味
3、我用的是酸浆豆腐,可换为其他豆腐

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