常吃红豆可以养心补血，消暑，红豆沙包味道香甜，自制的豆沙包健康又可口，外皮松软，内馅香甜细腻。
自制纯天然，无添加，而且不油不腻，口感却细腻顺滑，可以多做一些，放在冷冻室里，这样可以保存1个月，想吃的时候拿出来蒸一下就可以。
1、将中筋面粉倒入调理盆中，加入干酵母和清水，搅拌均匀，上手揉成面团。
2、盖上保鲜膜发酵约1小时至两倍大，取出排气。
3、撒一些干面粉防粘连，将面团分成等量的10等份，红豆馅分成25g每个。
4、取一份面团捏扁，包入红豆馅，收口揉圆置于美食锅中，盖上上盖继续醒发10分钟。
5、将温度调至最高温，水开后继续蒸10分钟。