甜甜圈

甜甜圈的做法
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甜甜圈的食材和调料

鸡蛋2个
细砂糖50克
植物油60克
牛奶40克
泡打粉4克
低筋面粉125克
12个的模具1个

甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.甜甜圈的做法步骤 第1步

    2个鸡蛋加糖,搅拌均匀,打发到发白,量是原来一倍

  2. 第2步.

    加油,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    加牛奶,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    低筋面粉和泡打粉搅拌均匀,然后筛进蛋液中。

  5. 第5步.

    搅拌均匀,注意消泡。

  6. 第6步.

    模具刷油,倒进蛋液,并摔几下模具,把泡沫震出来。

  7. 第7步.

    烤箱预热,160度上下火。35分钟。

  8. 第8步.

    烤好拿出来,倒放晾凉。巧克力放在微波炉加热。

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