自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法
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自制辣椒酱的做法说明

辣椒成熟的季节;满满红色的辣椒,诱惑力好大;一次摘了好多辣椒,夏天怕储存不了多久;那么我们就来做几种辣椒酱吧

自制辣椒酱的食材和调料

辣椒1斤
白酒1瓶
适量
花生适量

自制辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.自制辣椒酱的做法步骤 第1步

    第一种:刚从菜园摘回来的辣椒,把辣椒一个一个的洗干净哦,放入镂空篮子中沥干水分

  2. 第2步.自制辣椒酱的做法步骤 第2步

    处理辣椒,辣椒去掉上面的头,先切薄片

  3. 第3步.自制辣椒酱的做法步骤 第3步

    再把辣椒剁碎

  4. 第4步.自制辣椒酱的做法步骤 第4步

    把剁碎的辣椒装入瓶子里

  5. 第5步.自制辣椒酱的做法步骤 第5步

    放一勺盐,再放入烧热的花生油

  6. 第6步.自制辣椒酱的做法步骤 第6步

    最后加入白酒,白酒盖住辣椒就可以

  7. 第7步.自制辣椒酱的做法步骤 第7步

    第二种: 拿一个瓶子,把整个辣椒放进去

  8. 第8步.自制辣椒酱的做法步骤 第8步

    加入一勺盐

  9. 第9步.自制辣椒酱的做法步骤 第9步

    再加入白酒,白酒盖住辣椒就可以

  10. 第10步.自制辣椒酱的做法步骤 第10步

    两瓶辣椒腌制30天,没事的时候可以拿出来看看,也可以试试看有没有腌制好 好了,大家就慢慢等待美食吧~

  11. 第11步.自制辣椒酱的做法步骤 第11步

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