糖醋鸡胸肉

糖醋鸡胸肉的做法步骤

1. 第1步.

   我做的是一个人的量，鸡胸肉切条状，盐，生抽，五香粉，白醋，鸡胸肉条，腌制30分钟。

2. 第2步.

   番茄酱3勺，白糖2勺，白醋1勺，调成汁。

3. 第3步.

   腌制好的鸡胸肉裹上淀粉2勺和白面粉2勺。忘记拍照了。

4. 第4步.

   锅里倒入一碗油，七八分热时，中火炸两三分钟，定型即可。捞出再复炸一次，更酥脆。

5. 第5步.

   把油倒出后，留些底油，倒入调好的糖醋汁，小火搅拌成咕嘟咕嘟冒大泡。

6. 第6步.

   倒入炸好的鸡胸肉，裹浆 。

7. 第7步.

   装盘，完成。