快手菜-包心菜炒肉片，烧一盘扫一锅饭

快手菜-包心菜炒肉片，烧一盘扫一锅饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，我个人喜欢切的小一点

2. 第2步.

   包心菜切掉芯子切条，懒得手撕，哈哈

3. 第3步.

   切成这样

4. 第4步.

   三瓣蒜和四个辣椒

5. 第5步.

   调酱汁，我的比例是生抽一勺，蒸鱼豆豉一勺，盐半勺，糖一勺，蚝油一勺，勺的大小如图一平勺

6. 第6步.

   先把辣椒和蒜下去煸出香味

7. 第7步.

   下肉，倒三分之一刚才调好的酱汁，把肉炒至泛白

8. 第8步.

   下包心菜，把剩下的酱汁浇上去，翻炒拌匀，一般两分钟即可

9. 第9步.

   起锅