果妈厨房–花生酥

果妈厨房–花生酥的做法
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果妈厨房–花生酥的食材和调料

花生50克
黄油50克
白砂35克
低筋面粉60克
鸡蛋2个

果妈厨房–花生酥的做法步骤

  1. 第1步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第1步

    准备花生,我喜欢红日小一点的

  2. 第2步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第2步

    不放油炒香炒熟

  3. 第3步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第3步

    去皮,装保鲜袋,用擀面杖擀碎

  4. 第4步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第4步

    黄油隔水软化一半的量,打蛋器打蓬松

  5. 第5步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第5步

    加入白砂糖或者糖粉,加一个蛋黄,搅拌均匀

  6. 第6步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第6步

    筛入低粉,搅拌均匀

  7. 第7步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第7步

    加入花生碎,握成面团

  8. 第8步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第8步

    我做了等份的20个团子,轻轻按扁

  9. 第9步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第9步

    刷蛋黄液

  10. 第10步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第10步

    烤箱175度预热一分钟,上火烤20分钟,观察上色,就可以,反之可自行调整时间

  11. 第11步.果妈厨房–花生酥的做法步骤 第11步

    出炉啦,这个颜色就是烤熟的,欢迎一试

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