超嫩超香超好吃超简单的香煎鸡排

超嫩超香超好吃超简单的香煎鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡胸肉切成小块，尽量切的平均一点，等一下煎的时候不会焦或者夹生。

2. 第2步.

   把所有的调味料和鸡胸肉块搅匀。给鸡胸肉块按摩一下，更加入味。

3. 第3步.

   给不粘锅刷一层油。平底锅太粘了所以推荐大家用不粘锅。

4. 第4步.

   开小火，先热一下油，再放入鸡胸肉。热油不要热太久不然鸡胸肉放下去会焦的。煎鸡胸肉的油呢不要用异味重的油，最好要用橄榄油，这样子会更加香一点而且会更嫩。

5. 第5步.

   你我家的不粘锅太粘了(๑°⌓°๑)。(•͈˽•͈)不粘涂层在洗锅的时候被刷掉了。所以呢，建议大家洗锅的时候不要用钢丝球或者钢丝刷，最好用抹布。

6. 第6步.

   把鸡胸肉块煎得两面金黄。然后加一点点水盖上锅盖闷一下，等到差不多干水的时候，撒上马苏里拉芝士粒。可以盖上锅盖，让芝士融化。