希腊酸奶

希腊酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   酸奶机容器热水消毒，沥干水分。倒入发酵菌和牛奶搅拌均匀。

2. 第2步.

   发酵12个小时。

3. 第3步.

   发酵好的酸奶立刻倒入过滤容器放入冰箱冷藏过滤乳清。另一半酸奶装入玻璃瓶做蓝莓慕斯备用。

4. 第4步.

   过滤至少8小时制作完成希腊酸奶。加入适量蓝莓酱就可以享用美味的希腊酸奶啦。

5. 第5步.

   乳清倒入干净的玻璃瓶冰箱冷藏备用。