粽子

粽子的做法步骤

1. 第1步.

   红豆花生先洗干净放冰箱泡一晚。第二天糯米洗干净泡2到3个小时。接下来把粽叶放锅里煮开水泡洗。蘑菇也搓洗干净泡发，萝卜干咸的洗干净也一起泡一会。

2. 第2步.

   猪肉去皮切块，耗油，生抽，老抽五香粉料酒腌制两三个小时。菜脯切粒下油翻炒微变色捞出，香菇切片下锅翻炒一会虾米洗干净一起下锅下点生抽调味。捞出放凉。

3. 第3步.

   除了猪肉外所有东西混合搅拌均匀，下点老抽上色，生抽盐提味混合均匀。

4. 第4步.

   所有材料准备就绪，开始包咯！

5. 第5步.

   我用高压锅压上汽后关小火30～40分钟。等自然下气。

6. 第6步.

   吃不完放冰箱冷冻，随吃随蒸。