简单的红烧鱼尾

简单的红烧鱼尾的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼尾配料洗干净，鱼尾开边

2. 第2步.

   鱼尾散盐抹均匀，腌制一小时

3. 第3步.

   将配料（盐，淀粉，料酒或者醋，鸡粉，糖，酱油）加在一起，加水搅拌

4. 第4步.

   酱油

5. 第5步.

   搅拌后

6. 第6步.

   放适量油，火烧至一分钟，放入鱼尾

7. 第7步.

   煎制金黄即可

8. 第8步.

   加入配料（辣椒，姜，葱，蒜等），倒入刚才的混合汁

9. 第9步.

   盖子盖住一面两分钟

10. 第10步.

    出锅即可