葱油拌面

葱油拌面的做法
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葱油拌面的食材和调料

挂面
老抽
生抽
酱油
耗油

葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    先调汁,加三勺生抽,小点白糖,一勺耗油,打匀

  2. 第2步.

    下面所有材料必须沥干水 大葱切段,洋葱切块,锅里放适量猪油,小火煎,炒至变焦黄,捞出

  3. 第3步.

    下面材料沥干水 葱花分葱白和葱叶,切成段,葱叶煎焦黄捞出备用,下葱段煎金黄,倒入酱汁小火煮两分钟

  4. 第4步.

    上面煮酱汁的同时,煮面,捞出,加入葱段,等葱油煎好,浇上葱油

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