英式甜松饼

英式甜松饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.把牛奶稍加点温热状态，放入酵母溶化.   2.鸡蛋打散倒入奶油搅拌均匀。 3.提前把葡萄干加入一点甜朗姆酒泡一会或开水烫下，滤干待用（用厨房纸吸掉多余水分）待用

2. 第2步.

   中粉加入盐拌匀，把黄油和乳酪切成小块，倒入中粉中，然后直接下手混合均匀，不要出现干粉即可

3. 第3步.

   倒入葡萄干（也可以其他坚果）揉匀成团，然后用擀面杖摊开，如图对折

4. 第4步.

   根据大小，切或者用模具凹造型，醒个30分钟在左右，刷上蛋液

5. 第5步.

   烤箱180度预热后，进烤箱烤25分钟，出炉