炎炎夏日，沙拉成了夏日餐桌上的必备菜。今天小编给大家推荐一种新吃法，把沙拉做个小改变，就可以变成一道颇具小资情调的宴客菜哦，嘎嘣一口脆，Q弹鲜香，好吃到舔指！
【天鹏芝麻蛋黄酱30克】：https://www.xiachufang.com/goods/37753/
所有食材准备好，用牙签将鲜虾的虾线去掉。
将牛油果去皮，取出果肉，切成小丁。
将芒果取果肉切成小丁。
将鲜虾煮熟，剥去外壳，切成小丁。
将切好的小丁放在同一个盘里，取几片薯片，用手捏碎，撒在沙拉丁盘里。
将芝麻蛋黄酱挤到盘子里，用勺子搅拌均匀。
取一片完整的薯片放上一勺拌匀的沙拉丁。
做好的每个薯片沙拉盏，再点缀一个小薄荷叶，清新，提味又好看。