鲮鱼滑蒸豆腐

鲮鱼滑蒸豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   白豆腐2块。

2. 第2步.

   一块切成8小块。

3. 第3步.

   浸软虾米。

4. 第4步.

   鲮鱼滑是现成买的，可根据个人口味加入调料调味。

5. 第5步.

   将浸软的虾米切碎。

6. 第6步.

   将虾米粒放上小豆腐块上。

7. 第7步.

   用汤匙将鲮鱼滑做成小球状，放在虾米粒上，全部放好后，可以中大火放入锅蒸8分钟。

8. 第8步.

   在等待的时候，切好一些葱花。

9. 第9步.

   时间到，拿起放在锅旁，加入葱花。

10. 第10步.

    加入生油煮热即可（筷子旁边有气泡）。

11. 第11步.

    热油淋上面，再淋上生抽即可享用。