一个人生活往往容易忽略饮食，而这时周末煲一个广式靓汤，无疑是简单且快捷的营养补充方法了。
首先将红萝卜洗净削皮，切小块备用；玉米洗净切成大块备用；排骨洗净切块，可以先煮一下，煮至变白，过一下血水（我这次忘记了）。
把所有汤料放入汤锅中，加入2～3碗水。因为想着山药可以补气，我这里还加了山药，大家可随意。
小火煮20～30分钟，中间可稍作搅拌，否则容易粘锅。煮好后加入一茶匙盐调味，搅拌均匀即可。
一份简单方便的红萝卜玉米排骨汤就做好啦。
1、因为已经加了排骨，所以这份汤就不用另外再加油了。
2、煲汤排骨选用了1号土猪，肉质非常好，哪怕是煮了汤也可以继续吃。