紫薯三明治

紫薯三明治的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮切片，蒸熟，大约七八分钟

2. 第2步.

   蒸紫薯期间将面包切片去边并用擀面杖擀实

3. 第3步.

   紫薯蒸好盛出，趁热先加少量糖（个人把握）压碎，然后加少量牛奶（用冷开水也可以）搅成紫薯泥

4. 第4步.

   先放一片面包，涂上紫薯泥，再放一片，继续涂抹一层后盖上面包片。总共是三片面包两层紫薯泥。（个人觉得这样的厚薄刚好，比较美观，吃着也方便，所以也是随人）

5. 第5步.

   做好的三明治先裹上一层鸡蛋液

6. 第6步.

   鸡蛋液裹完继续裹上面包糠

7. 第7步.

   喜欢芝麻的也可以在面包糠里加上芝麻再裹。我做的两个，一个有加芝麻一个没有。

8. 第8步.

   裹完直接下锅小火两面及四边都稍微煎金黄色就可以出锅了

9. 第9步.

   接下来切三明治

10. 第10步.

    摆盘

11. 第11步.

    再将刚才没用完的牛奶热下。早餐时间到！

12. 第12步.

    喜欢火腿的也可以加上火腿（前天做的）随人喜欢，随人发挥了。