浓香咖喱鸡意面

浓香咖喱鸡意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，鸡肉切小块洗净，加少量盐，料酒，酱腌制10分钟，下锅前沥干水分，倒入少量淀粉抓匀，这样炒出来的鸡肉更嫩

2. 第2步.

   油热后加葱姜蒜八角爆香3秒后加入鸡肉翻炒2分钟

3. 第3步.

   依次加入胡萝卜翻炒30秒后加入洋葱翻炒3秒，再加入土豆翻炒30秒，然后加水闷煮5分钟

4. 第4步.

   两块咖喱加热水提前化一下

5. 第5步.

   倒入咖喱，辣椒，葱段接着闷煮5分钟，我个人觉得咖喱味没有那么浓郁，就又加入了少量盐和胡椒粉，浓香的咖喱鸡就做好啦

6. 第6步.

   另烧水加少量盐，水开后下意面，煮7分钟，此时还没有完全熟，夹断后还有白芯

7. 第7步.

   锅中剩一份咖喱鸡肉和大部分的咖喱汁，把煮过的面条放到咖喱鸡肉中再煮约3分钟，面条吸满了咖喱的浓香

8. 第8步.

   可以吃啦😋