牛肉千层饼

牛肉千层饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面，醒一小时后，擀成长条型

2. 第2步.

   肉搅成泥，圆葱搅成泥，混合均匀，调味

3. 第3步.

   圆葱已经搅成肉泥，混入，加盐，老抽，香油

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   放置肉馅

6. 第6步.

   依次对折

7. 第7步.

   擀成稍薄的饼

8. 第8步.

   小火煎，后改中高火煎脆

9. 第9步.

   出锅，摆盘