肉炒胡萝卜金针菇

肉炒胡萝卜金针菇的做法
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肉炒胡萝卜金针菇的做法说明

我讨厌胡萝卜,讨厌胡萝卜特殊的味道。麻麻为了让我补充维生素也是绞尽了脑汁。这个完全吃不出胡萝卜的独特味道了。。而且超下饭。。❤麻麻的爱。。

肉炒胡萝卜金针菇的食材和调料

胡萝卜2根
金针菇1把
猪肉适量
玉米淀粉适量
适量
花椒粉适量
适量
生抽适量
适量
蓉辣酱适量

肉炒胡萝卜金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜削皮,洗净,切丝。备用。

  2. 第2步.

    金针菇去跟,洗净。备用。

  3. 第3步.

    猪肉切丝,用玉米淀粉抓匀。备用。

  4. 第4步.

    起锅烧油,下葱花,花椒粉。 炒香后放猪肉条条。

  5. 第5步.

    猪肉条条炒白后放适量生抽。翻炒。

  6. 第6步.

    一口气把胡萝卜丝丝和金针菇一起倒进锅里。翻炒均匀。

  7. 第7步.

    放盐和蒜蓉辣酱。继续翻炒至胡萝卜变软。我总觉得胡萝卜不好熟,所以会多炒一会儿。。哈哈哈。。

  8. 第8步.

    然后就可以出锅啦。

小贴士

因为我炒菜是和老妈学的,所以比较随意,没有固定的克数,想放多少放多少,哈哈哈。。

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