以前做过一次忘记了配方的猪肉脯，腥的要命。时隔几年终于盼到兔子的配方，相信她没错的！
并非原创，尝试以后真的太好吃了，第一次做这个方子，第二次做猪肉脯。会再刷！
瘦肉搅馅，肥肉搅糜，冷冻一会。
调料1:红曲+盐+白胡椒
调料2:其他调料一起
拿出瘦肉➕调料1入厨师机搅拌上劲儿（4档3分钟）。入调料2再入肥肉（4档搅拌均匀）
烤箱预热150度。20g一个肉球拍扁厚约3mm（会缩小烤熟），入烤箱15min后拿出翻面刷蜂蜜水，再入10min左右，边缘微焦即可。
肉饼尽量薄厚一致。
时间和温度仅供参考。