夏天夜宵必不可少的麻辣虾球,麻辣鲜香,自己动手做的实惠又干净。因为虾壳都变硬了,去掉虾头,红烧虾球,虾肉吸饱了汤汁,咬上一口,肉质鲜嫩弹牙。一开动大家话都不说了,完全停不下来。无论烧,都吼吼次啊😂烧了一大盘,敞开肚子吃哈哈哈。夏天真好
虾球反复多洗几遍
准备佐料
2勺豆瓣酱
煸出香味
先在油里炸一会捞出来
作料煸出香味,倒入炸好的虾球
把所有的食材、佐料放进去,不要加水,直接倒一瓶啤酒进去
煮20分钟后就可以装盘开吃了
虾球要洗干净了,先在油里炸一遍的虾球味道更好吃。