低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋

低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法
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低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法说明

为了降低热量,把蒜蓉粉丝中的粉丝换成魔芋,热量减少,美味不变。

低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的食材和调料

扇贝750g
1头
网购魔芋粉丝160g
调料
生抽
白酒
花椒油

低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤

  1. 第1步.低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤 第1步

    蒸锅里放4公分高的清水,直接放洗净的扇贝,盖锅盖。 水开后10分钟后取出扇贝。

  2. 第2步.低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤 第2步

    取出扇贝肉,用剪刀剪去砂囊,用轻柔的清水流冲洗一下。 另取一只小锅放清水,水开后放入魔芋粉丝汆烫两分钟,取出控水。

  3. 第3步.低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤 第3步

    一头大蒜扒皮切末。 不沾锅里放两汤匙花生油,凉油状态下直接放大蒜末,小火炒香,

  4. 第4步.低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤 第4步

    加麻油生抽白酒

  5. 第5步.低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤 第5步

    加准备好的扇贝肉,大火翻炒一分钟

  6. 第6步.低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤 第6步

    倒到魔芋粉丝上,可以加点香菜末点缀。

  7. 第7步.低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法步骤 第7步

    丰盛的晚餐

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