超多馅料的榴莲酥皮泡芙！

超多馅料的榴莲酥皮泡芙！的做法步骤

1. 第1步.

   酥皮部分：碗里加入软化的黄油和白砂糖，搅拌匀。

2. 第2步.

   加入低筋面粉混合均匀。

3. 第3步.

   混合好的酥皮装入一个保鲜袋，用擀面杖把酥皮擀成薄薄的，放入冰箱冷藏。

4. 第4步.

   泡芙皮部分：不粘锅里加入食盐，黄油和清水，小小火慢慢加热到融化。

5. 第5步.

   再加入低筋面粉继续搅匀，成这种状态就可以好了，先放一旁备用。

6. 第6步.

   2个鸡蛋全部打散，准备加入面团里~

7. 第7步.

   鸡蛋液记得分上2到3次加入。

8. 第8步.

   搅拌好之后就会特别的顺滑，好了之后就可以装入裱花袋

9. 第9步.

   酥皮可以借助一个圆形的模具，弄成这种圆饼的形状。

10. 第10步.

    给烤盘上挤好刚打发好的泡芙，再给上面放上酥皮。

11. 第11步.

    可以开始烤制啦（190度上下火，烤25分钟左右）烤好之后不要着急打开烤箱，可以先打开个缝，慢慢放凉，就不会容易塌~

12. 第12步.

    烤好的泡芙记得一定要放凉之后再挤入内馅。

13. 第13步.

    榴莲馅料部分：碗里放入淡奶油和白砂糖，打发到纹路比较清楚就行

14. 第14步.

    打发好后加入榴莲泥，喜欢吃的多加点~~

15. 第15步.

    晾好的泡芙，给底下稍微小小挖一个洞，一会好挤内馅~

16. 第16步.

    圆圆胖胖的泡芙就做好了~自己加的榴莲果肉，味道超浓~

17. 第17步.

    一咬奶油就冒出~超多馅！