自制奥利奥

自制奥利奥的做法
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自制奥利奥的做法说明

进来一看就能学会,比超市里买的好吃便宜又卫生

自制奥利奥的食材和调料

黄油240克
340克
香草10克
可可粉50克
面粉120克
牛奶20克

自制奥利奥的做法步骤

  1. 第1步.自制奥利奥的做法步骤 第1步

    在一个大碗中用手持搅拌机搅打黄油120克一分钟,直到质地黄油柔滑,慢慢倒入糖粉100克,可可粉50克,香草精10克,一点点盐,在倒入面粉120克柔至形成柔滑面团

  2. 第2步.自制奥利奥的做法步骤 第2步

    将面团揉成约5厘米厚的圆筒状,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。

  3. 第3步.自制奥利奥的做法步骤 第3步

    烤箱预热160度,面团均匀切成圆片,烤10分钟取出后静置放凉

  4. 第4步.自制奥利奥的做法步骤 第4步

    此期间准备馅料。黄油120克,牛奶20克,香草精10克,糖粉240克,放到一个碗中搅拌均匀之后,倒入裱花袋中。

  5. 第5步.自制奥利奥的做法步骤 第5步

    将馅料挤到一片曲奇上,再将另一片曲奇按压上面轻轻按压一下,就可使用了。

  6. 第6步.自制奥利奥的做法步骤 第6步

    开吃吧

小贴士

柔好的面团必须放到冰箱冷藏一段时间30分钟左右,要不容易切碎。

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