下班回家,只剩下一点芥蓝,还有一些干货,懒得出去买吃的,就出现了这道炒饭
香菇加入温水泡开
腊肠和火腿切片,香菇切条
青菜切小块
倒入少量的油,加入腊肠,香菇,翻炒出香味,再加入火腿,翻炒一会
加入芥蓝(蔬菜可根据自己喜欢的蔬菜去换),加入适量的盐,酱油,蚝油,炒至断生
加入米饭翻炒均匀
装盘出锅,好吃又好看的炒饭就做好啦
我用的米饭是刚煮熟的,如果是隔夜饭,得翻炒久一点,米饭才能热透。