炝炒南瓜尖

炝炒南瓜尖的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜尖去老筋，折小段，焯水至半熟，捞出沥干。

2. 第2步.

   油热，入蒜粒，干红辣椒，加入南瓜尖翻炒八成熟，加入盐，鸡精起锅。