西红柿开水烫过 剥皮 切丁 热油锅翻炒
翻炒至出汁 加2碗开水
加入切块豆腐
加入切好的海鲜菇
加入大白菜
调味:盐+鸡精+白糖 最后打入蛋花
出锅。(其实应该再打点淀粉勾芡的 但家里没有 我就省了 不过并不影响口味 咽口水 哈哈)
非常简单的一道素食汤 养胃