好吃的炒粉干。(没有包菜了😄)
准备好食材。
泡粉干(忘记拍照片了)
蒸粉干
蒸到差不多这样子
把粉干放到大碗里
把盐、酱油和油倒进去
搅拌均匀
加入油
加入鸡蛋。
炒鸡蛋
把炒熟的鸡蛋放在一边
加猪肉和一点油
让猪肉熬出一点油。
切一点姜
加入蘑菇、大蒜和姜
加入胡萝卜和青椒
加一点盐
弄熟香料
倒入粉干
开始炒粉干
加入鸡蛋
加入菜(推荐用包菜,没有用别的也可以。)
出锅
这样子炒粉干就做好。😋
可以根据自己的喜好放盐。