腌制酸豆角

腌制酸豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗干净，圈好，放入干净的玻璃瓶，倒入洗米水，米水要把豆角完全浸泡就可以了，加入盐，盐大概是100克左右，糖大概是50克，我没称，，都是大概的哟，然后盖上盖子等3到4天看到豆角变黄色就可以吃了，非常简单！

2. 第2步.

   这是肉沫小米椒炒酸豆角，非常下饭，送白粥也是非常不错的。