鲜味蛋饺

鲜味蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅放入姜末，葱末，料酒生抽，蚝油，胡椒粉食用油搅拌均匀。蛋液里面加入适量盐和两勺水淀粉。

2. 第2步.

   铁锅中温热透，涂一层油，倒入一勺蛋液，稍微凝固，放肉馅

3. 第3步.

   用另外一边覆盖，压一下边缘

4. 第4步.

   做好所有蛋饺

5. 第5步.

   准备泡发的粉丝，海鲜菇，香葱，泰椒

6. 第6步.

   起锅热油 放入蒜末泰椒，海鲜菇煸炒一下，放入，盐，糖，蚝油，生抽，白胡椒粉

7. 第7步.

   碗底放入粉丝，再放海鲜菇，添一些高汤，或者清水。

8. 第8步.

   把蛋饺放最上面，上锅蒸8分钟即可

9. 第9步.

   好了，可以淋入一点香油。

10. 第10步.

    营养均衡，美味可口的蛋饺，一定要试试哦😊