查了很多的烤面包教程，配料大部分都是全麦面包粉➕高筋粉，为了降低热量，我将高筋粉全部用全麦面包粉来代替，试着烤了一次，还挺松软。全麦粉营养丰富，天然健康，烤熟后肉眼可见的麸麦，麦香味也更加浓郁，适合减脂人群～下面的用料本人亲测有效，请排好队形尝试^_^
按顺序加入以下食材：牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、面粉（覆盖整个水面）、酵母（为保证发酵效果，酵母避免直接接触水、盐、黄油等）
选好菜单后启动，机器第一次蜂鸣时，撒入果料，盖上盖子。
烘烤结束后、将面包倒出（小心烫手）
撕开后，麦香浓郁
就着蔓越莓和葡萄干的甜度吃着一点儿不乏味
不要频繁打开面包机的盖子；
烤色我选择的是深色；
烤出来的面包大概450g