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蛋黄冰淇淋
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蛋黄冰淇淋的食材和调料
奶油
50克
蛋黄
5个
细砂糖
50克
蛋黄冰淇淋的做法步骤
第1步.
5个蛋黄,加50克糖搅拌均匀,放在平底锅加热,至糖融化,蛋液起小泡,起锅倒出,
第2步.
奶油打发,加入刚才加热好的蛋黄,打发,然后放冰箱冷冻,就可以试吃了
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