豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀

豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法
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豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的食材和调料

豆腐
豆腐
玉子豆腐

豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤

  1. 第1步.豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤 第1步

    老豆腐:    煎豆腐 / 烤豆腐 / 芝士焗豆腐:加黑胡椒粉 / 自制黑椒酱(黑胡椒粉+酱油/蚝油) / 照烧酱汁 / 酸奶咖喱酱 / 蜂蜜芥末酱 / 牛油果酸奶酱    砂锅白菜豆腐(简易版就是水煮豆腐hhh):推荐加溏心蛋/温泉蛋!    Tofu smoothie / ice cream:400克豆腐 + 150克奶 + 10克喜欢口味的粉/燕麦麸 (或100克奶不加其他东西)    老豆腐版低卡蛋糕

  2. 第2步.豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤 第2步

    嫩豆腐(内脂豆腐)    豆腐羹(推荐虾仁)+ 升级版加芝士变早餐焗豆腐    豆腐汤:各种叶子菜的豆腐汤,鱼头豆腐汤   凉拌豆腐(沙拉):日式的有牛油果豆腐沙拉和木鱼花豆腐色拉,中式的就是小葱拌豆腐和皮蛋豆腐啦    Tofu smoothie:直接搅拌机搅打均匀(可以加一点粉/燕麦麸增稠)    汤底:加奶/水变成豆乳/豆浆,可做韩式豆乳凉面或直接喝    豆腐“奶油” / 布丁 / 冰淇淋 https://www.xiachufang.com/recipe/103902099/    豆腐慕斯 豆腐brownie

  3. 第3步.豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤 第3步

    玉子豆腐(日本豆腐)—放在火锅里,金针菇烩日本豆腐,铁板日本豆腐,海鲜日本豆腐

  4. 第4步.豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤 第4步

    各种豆腐饼豆腐丸子。虾仁豆腐饼 / 金枪鱼豆腐饼 / 牛肉豆腐饼 / 味增鸡肉豆腐饼 / 豆腐猪肉丸  / 鸡肉豆腐丸

  5. 第5步.豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤 第5步

    烤麸/面筋:花生酱烤麸凉面,凉拌面筋,四喜烤麸

  6. 第6步.豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤 第6步

    天贝Tempeh(可以用豆干代替):煎天贝,蒸天贝,芹菜炒天贝,都来自Sunny女神的菜谱

  7. 第7步.豆制品的的一百种吃法 - 吃素也要保证蛋白质呀的做法步骤 第7步

    素鸡:卤素鸡,红烧素鸡

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