
朋友说想吃我做的便当,自己要做小丸子,就放在便当里吧,因为减肥,做的少油版本的……量就是图上的这种盘子刚刚好,中间到多了,导致旁边有点不均匀……

普通面粉,加水牛奶盐蛋泡打粉搅拌好放置在旁边。白菜切细丝(我用的菜比较多,头条洗好沥干水分,有点焉,正好,),章鱼洗净微波炉高火2分钟(我就是这么简单粗暴)切好,洋葱也切好……

放少许油

均匀的倒入面糊,一定要在外面倒出来些,才好封口,放🐙,放洋葱,撒白菜丝盖在上面……

竹签整理小丸子(就是用竹签将白菜压进丸子里,然后转动丸子)翻面……等待小丸子晚熟,小火油少丸子颜色不会特别深!

装在便当里,记得要撒木鱼丝哟……