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酥皮椰蓉吐司
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DANE丹妮手作
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酥皮椰蓉吐司的做法说明
记录千代田1.5升模具,参考啊呜的方子和下厨房另外几个方子
酥皮椰蓉吐司的食材和调料
种
面团
高筋面粉
415克
细砂糖
15克
鲜酵母
7.5克
蛋白
35克
牛奶
125克
淡奶油
115克
黄油
8克
主
面团
蛋白
35克
细砂糖
60克
盐
4克
鲜酵母
5克
黄油
13克
奶粉
25克
椰蓉馅
黄油
35克
细砂糖
38克
椰蓉
75克
奶粉
15克
鸡蛋
60克
椰蓉
酥皮
黄油
45克
糖
粉
45克
鸡蛋
25克
盐
2克
低筋粉
75克
奶粉
5克
椰蓉
15克
酥皮椰蓉吐司的做法步骤
第1步.
西门子180度,中下层,50分钟
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