蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1. 第1步.

   解冻(周末下雨，只能用冰箱的冻虾了)

2. 第2步.

   洗净去虾线开背留着备用。

3. 第3步.

   粉丝浸泡半小时(我比较着急吃，大概只浸泡了20分钟)

4. 第4步.

   切成段和末备用

5. 第5步.

   开始到大蒜的部分啦，一整颗蒜去皮

6. 第6步.

   剁碎备用

7. 第7步.

   下油，盐，糖，酱油，水翻炒出香味备用

8. 第8步.

   盆底铺上粉丝，加点酱油，摆好虾

9. 第9步.

   虾上再铺一层粉丝，淋料酒

10. 第10步.

    铺满刚刚炒好的蒜蓉

11. 第11步.

    放入蒸锅，水开，整5分钟

12. 第12步.

    蒸好出锅撒上切好的小米辣