炒猪肝,熘肝尖

炒猪肝,熘肝尖的做法
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炒猪肝,熘肝尖的做法说明

家里的小祖宗还是比较喜欢吃配菜!专挑胡萝卜,洋葱

炒猪肝,熘肝尖的食材和调料

猪肝200克
淀粉1勺
半个
料酒2勺
生抽2勺
青椒1个
酱油2勺
3克
2勺

炒猪肝,熘肝尖的做法步骤

  1. 第1步.炒猪肝,熘肝尖的做法步骤 第1步

    猪肝冷水下锅,等水开出锅,用冷水浸泡猪肝

  2. 第2步.炒猪肝,熘肝尖的做法步骤 第2步

    配菜切好准备

  3. 第3步.炒猪肝,熘肝尖的做法步骤 第3步

    先炒洋葱

  4. 第4步.炒猪肝,熘肝尖的做法步骤 第4步

    然后加胡萝卜,翻炒后加青椒和猪肝

  5. 第5步.炒猪肝,熘肝尖的做法步骤 第5步

    加调料!看汁还剩三分之一的时候就加水淀粉让汁变稠

  6. 第6步.炒猪肝,熘肝尖的做法步骤 第6步

    出锅,撒葱花

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