一款不要黄油的汉堡——芝士香肠小汉堡

一款不要黄油的汉堡——芝士香肠小汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   面团搅打至光滑出筋。

3. 第3步.

   手套膜。视频中有详细讲解。

4. 第4步.

   分割均等的5份。

5. 第5步.

   搓圆，转移至无边烤盘。

6. 第6步.

   盖涂油保鲜膜，擀扁。

7. 第7步.

   盖上芝士片。

8. 第8步.

   压上素香肠。

9. 第9步.

   32℃，发酵1.5倍大。

10. 第10步.

    上下火180℃，10min左右。

11. 第11步.

    所以刚刚出炉，是长这个样子哒！

12. 第12步.

    做汉堡的时候，切半，中间夹自己喜欢的材料。表面喷一层喷水雾，挤美乃滋和番茄酱后，再烤2,3分钟出炉。