咸蛋黄鸡翅

咸蛋黄鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅2面都划2刀，放入酱油，盐，料酒，腌制20分钟这样

2. 第2步.

   炸鸡粉和吉士粉拌一起，放入腌制好的鸡翅，2面都裹上粉，抖掉多余的粉

3. 第3步.

   油锅烧至7层热的时候，放入鸡翅，用中火炸6分钟这样

4. 第4步.

   炸鸡翅的时候可以把咸蛋黄剥出来

5. 第5步.

   留底油放入咸蛋黄，小火炒至冒泡

6. 第6步.

   倒入炸好的鸡翅翻炒均匀

7. 第7步.

   盛出装盆