【减脂餐】烤鸡胸肉生菜意面沙拉

【减脂餐】烤鸡胸肉生菜意面沙拉的做法
8人浏览0人收藏
收藏

【减脂餐】烤鸡胸肉生菜意面沙拉的做法说明

主食、蛋白质和蔬菜非常清晰的一道沙拉,非常适合减脂期。做起来也简单,烹饪步骤少避免了烹饪油的添加(洗碗也超方便哈哈哈)。食物种类、用量都可以根据自己的营养需求替换

【减脂餐】烤鸡胸肉生菜意面沙拉的食材和调料

胸肉半块~1块
生菜适量
圣女果3颗
西兰花三四朵
意面25~30克(干重
调料看喜好

【减脂餐】烤鸡胸肉生菜意面沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉抹盐和低脂黑椒酱汁之类的自己喜欢的调料,包锡纸进烤箱180度烤15分钟。  我这块鸡胸不大也比较薄,具体时间根据自己的经验来,烤好切开看看熟了就行。也可以煎熟,但是要一直看火,不如丢进烤箱方便

  2. 第2步.

    烤肉时间来备菜。选自己喜欢的沙拉生菜切丝,大面积铺在盘子上做基底,留1/3以上的空位一会儿放主食和肉。圣女果对半切或四分切,环绕摆在生菜周围。

  3. 第3步.

    起一锅水加盐,意面水煮15分钟左右,捞出。摆在空位上。

  4. 第4步.

    煮完意面的水再还能用来焯一下西兰花(环保!)青菜焯水记得水里下几滴油有助保留脂溶性维生素。西兰花起锅,随意摆盘。

  5. 第5步.【减脂餐】烤鸡胸肉生菜意面沙拉的做法步骤 第5步

    鸡胸烤好了切丁或者切条,摆上就全部完成啦。可以整体再撒上盐和黑椒调味,或者佐上自己喜欢的沙拉酱汁。

小贴士

有玉米粒罐头就撒一点颜色更丰富。觉得意面没味道可以拌一下调料再装盘,我有佐了沙拉汁就直接吃了。生菜要提前清洗沥干水分,或者厨房纸吸干,否则水分留到碗底会稀释酱汁影响口感

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页