满煎糕

满煎糕的做法
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满煎糕的食材和调料

泡打粉4克
400克
80克
面粉250克
小苏打4克
红糖若干
花生碎若干

满煎糕的做法步骤

  1. 第1步.

    在250克的面粉里加入4克小苏打,4克泡打粉,80克白糖搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入400克清水,搅拌到没有干粉的状态

  3. 第3步.

    把炒熟的花生压碎,装到碗里备用

  4. 第4步.

    开火,倒一勺面糊,慢慢把它摇匀,小火煎到小气泡

  5. 第5步.

    撒上花生碎和红糖

  6. 第6步.

    面糊煎熟这个过程大概3到5分钟,煎熟后对折压一下出锅

  7. 第7步.

    把饼切下,摆盘,上菜

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